Prepare-se para uma noite inesquecível no Recanto Fios de Ouro, onde a excelência da gastronomia italiana do Chef Fernando Vendramini se encontra com a magia da música ao vivo. O evento “Massas, Vinhos e Canções”, marcado para o dia 2 de março, promete ser uma celebração de sabores e sons, envolvendo os participantes em uma atmosfera de encantamento e alegria.
Culinária de Alto Padrão com Assinatura do Chef Vendramini
O menu promete ser uma verdadeira obra de arte culinária, iniciando com entradas que incluem pães, antepasto, caponata e um delicioso patê de ricota com ervas finas. Seguindo para o prato principal, os convidados terão a oportunidade de saborear gnocchi, penne e fettuccine com molhos clássicos como bolonhesa, pomodoro e quatro queijos, preparados com a maestria que só o Chef Vendramini pode oferecer.
Harmonização com Vinhos e Música ao Vivo
Para acompanhar os pratos, uma carta de vinhos estará disponível, garantindo a perfeita harmonização entre a comida e a bebida. A venda de bebidas em geral também será realizada, atendendo a todos os gostos e preferências. E como o vinho é melhor apreciado com música, os convidados serão agraciados com apresentações ao vivo de Marcos Ruas e Banda e Marcelo Linares e Banda, criando um ambiente vibrante e envolvente.
Chef Fernando Vendramini: Uma Trajetória de Sucesso
A “Noite de Massas, Vinhos e Canções” ganha um brilho especial com a atuação do chef Fernando Vendramini, cuja carreira é marcada por sucessos e reconhecimento. Com formação tecnológica em gastronomia, Vendramini atua na área desde 2015, tendo passado por restaurantes renomados em Goiânia e São Paulo, como o Iz, eleito o melhor restaurante do Brasil em 2023 e melhor do estado de Goiás desde sua fundação.
No Tocantins, Vendramini expandiu seu talento para além dos restaurantes, investindo em cozinhas industriais e, mais recentemente, na Cucina Denoni. Inicialmente aberta como um serviço de delivery de comida italiana durante a pandemia, a Cucina Denoni passou por uma reformulação e agora se estabelece como um buffet para eventos, abrangendo uma variedade de celebrações, desde coffee breaks a casamentos e jantares particulares.