A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural (Seder) divulgou a nova tabela de preços dos peixes comercializados nas feiras da Capital durante o período da Quaresma. A pesquisa apontou que os preços nas feiras públicas municipais variam de R$ 11,90 a R$ 16,90. Já na rede de mercados privados, o produto vai de R$ 9,90 a R$ 26,39.
A pesquisa tem com objetivo estimular a população a priorizar a compra de peixes nas feiras da Capital e promover o pequeno comerciante.
Durante o período da Quaresma, a Seder promoverá cursos para os produtores rurais sobre normas de segurança alimentar, acondicionamento e manipulação do pescado, dentre outros que garantam a qualidade do produto comercializado nas feiras municipais.
Uma das vantagens de se comprar o peixe diretamente na feira é a chance de adquirir o alimento mais fresco, pois não passa por processo de congelamento e são adquiridos, em sua maioria, de produtores locais.
Como incentivo, a Seder oferece aos comerciantes suporte durante a negociação com os produtores de pescados e o traslado dos peixes até as feiras. (Com informações da Secom Palmas)
