O Programa de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) da Capital divulgou nesta quarta-feira, 20, a pesquisa de preço de 24 cortes de carnes vendidos nos supermercados. O levantamento apontou que a maior variação foi encontrada no quilo do filé mignon bovino. A carne apresentou uma diferença de 79%, com preços que variam entre R$ 76,90 a R$ 42,99.
PATINHO
A segunda maior variação foi no corte conhecido como patinho. O quilo da carne está sendo comercializado entre R$ 49,19 a R$ 28,99, o que representa uma variação de 70%. A terceira foi no quilo do músculo que apresentou uma disparidade de 63%, com preços entre R$ 38,99 a R$ 23,98. A menor alternância de preços encontrada foi no quilo da alcatra e da maminha. Os cortes das carnes apresentaram uma variação de 16% entre os supermercados pesquisados.
FRANGO
Na pesquisa, o consumidor também pode consultar os valores do peito de frango que aparece com preços que vão de R$ 23,99 a R$ 14,99. Já o filé de frango foi encontrado entre R$ 23,79 a R$ 15,99.
